Bolo de Café

Bolo de Café

Ingredientes:

- 2 chávenas de chá de açucar;

- 3 chávenas de chá de farinha;

- 1 c. c. de fermento em pó;

- 3 ovos;

- 3/4 de chávena de chá de azeite;

- 1 c.café de canela;

- 1 chávena de chá de café;

- raspa de limão.

Preparação:

Bate-se o açucar com os ovos e o azeite. Raspa-se o limão e junta-se ao preparado com a canela, depois adiciona-se o café e por último a farinha.

Vai ao formo a 165º durante mais ou menos 35m.